Türkiye'nin sofralık kayısı üretiminde önemli bir yere sahip olan Malatya, son dönemde yaşanan olumsuz hava koşulları ve diğer zorluklarla mücadele ediyor. Üreticiden alınan son bilgilere göre, tarihi kayısı bahçelerinin bulunduğu ilçede yaşanan zarar oranı yaklaşık yüzde 30 seviyelerine ulaştı. Bu düşüş, hem yerel ekonomiyi hem de kayısı ihracatını olumsuz etkileyebilir. Kayısı, Malatya'nın sadece ekonomisinde değil, kültüründe de derin bir yere sahiptir. Bu yazımızda, Malatya kayısısının önemi, yaşanan sorunlar ve üreticilerin geleceğe dair beklentileri üzerine ışık tutacağız.
Malatya, Türkiye'nin kayısı üretiminin neredeyse yüzde 80’ini gerçekleştiren bir il olarak ön plana çıkıyor. Kayısı, hem yerel halkın geçim kaynağı hem de Türkiye’nin dış ticaret açısından önemli bir ürünüdür. Özellikle 'Malatya Kayısısı', uluslararası alanda da tanınmakta ve yüksek kalitesi ile dikkat çekmektedir. Bunun yanı sıra, kayısı sadece ticari bir ürün değil, aynı zamanda Malatya'nın yerel kültürünü, geleneklerini ve tarihi dokusunu yansıtan bir unsurdur. Kayısı festivalleri, yerel aktiviteler ve gastronomi alanında kayısının sunduğu çeşitlilik, Malatya'nın her yıl daha fazla ziyaretçi çekmesine olanak sağlıyor.
Ne yazık ki bu önemli üründe yaşanan üretim kaybı, üreticiler için büyük bir tehdit oluşturmaktadır. Son dönemlerde yaşanan iklim değişiklikleri, doruk noktaya ulaşan kuraklık, aşırı sıcaklıklar ve ani yağışlar, kayısı ağaçlarının sağlığını tehdit eden unsurlar arasında yer alıyor. Malatya'daki birçok üretici, bahçelerindeki kayısıların budanmasının ardından yaşanan zararın ardından büyük kayıplar yaşadıklarını belirtiyor. Zarar oranının yüzde 30’a ulaştığını ifade eden çiftçiler, bu durumun kendilerini nasıl etkilediğini ve geçim kaynaklarını tehlikeye attığını gözler önüne seriyor.
Üreticiler, bu zorlukların üstesinden gelmek adına devlet desteklerinin artırılmasını ve tarımsal eğitim programlarının yaygınlaştırılmasını talep ediyor. Ayrıca, iklim değişikliği ile mücadele konusunda daha etkin çözümler ve stratejilerin geliştirilmesi gerektiği konusunda hemfikirler. Malatya’nın kayısısının geleceği için atılacak adımların, hem üreticiler açısından hem de bölge ekonomisi açısından kritik öneme sahip olduğu ifade ediliyor.
Hava koşullarının düzelmesi ve üreticilerin istekleri doğrultusunda gerekli desteklerin sağlanması durumunda, Malatya'nın kayısı üretiminde tekrar bir canlanma yaşanması bekleniyor. Unutulmamalıdır ki kayısı, sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda bir yaşam kaynağıdır. Malatya kayısısı, yıllar boyunca sürdürdüğü kalitesi ile Türkiye’nin tarım endüstrisine önemli bir katkı sunmaya devam etmektedir.
Sonuç olarak, Malatya’daki kayısı üreticileri üzerindeki baskılar artarken, yaşanan bu olumsuz durumun etkilerini süratle bertaraf etmek, hem yerel halkın refahı hem de Türkiye tarım sektörü açısından büyük önem taşıyor. Üreticilerin talepleri karşılandığı takdirde, Malatya'nın kayısı üretimi yeniden eski günlerine dönebilir. Bu süreçte, hem yerel yönetimlerin hem de merkezi hükümetin gereken destekleri sağlamak için harekete geçmesi bekleniyor. Malatya kayısısının geleceği, bu iş birliği ile belirlenecektir.